של ה מטבוליזם של התא הוא הבסיס לכל התהליכים החיוניים והביוכימיים בגוף המתרחשים בתוך תא ומחוצה לו. כל מה שהגוף סופג צריך לעבד ולהמיר, סוף סוף להתפרק, על מנת להשיג ממנו אנרגיה ולחדש ולבנות את מרכיבי הגוף השונים כמו קירות תאים, סיבי עצב או שריר ועצמות. הגוף מקבל אנרגיה ואבני בניין דרך צריכת מזון.
מה מטבוליזם התא?
התא הוא אבן הבניין הקטנה ביותר בחיים. אורגניזמים שונים מתרחשים בטבע, כולל תאים בודדים, המורכבים מתא אחד בלבד, ותאים רב תאיים, שיש להם תאים שונים. לבני אדם יש יותר ממאתיים סוגים שונים של תאים. מחקר על תאים אלה, כולל מבנהם והתנהגותם, נקרא ציטולוגיה.
תהליכים ביוכימיים שונים מתרחשים בכל תא, בין אם זה צמח, בעל חיים או אנושי. יש צורך בחומרים כדי לייצר אנרגיה או להבטיח שניתן יהיה להקים אותה או לפרק אותה בצורה חלקה. התאים באורגניזם משמשים אפוא בעיקר לייצור אנרגיה. זה המקום בו מתרחש כל חילוף החומרים.
רק בגלל חילוף החומרים של התא יכולים האיברים לעבוד, העצמות גדלות והגוף כולו יכול להחזיק את עצמו בחיים. נשימה, אוסמוזה ועיכול בכללותם מבוססים גם על חילוף חומרים של התאים.
פונקציה ומשימה
בגוף האדם התא זקוק בעיקר לחמצן, מינרלים וחומרים מזינים למטבוליזם, ואז מפריש מוצרי השפלה, כמו גם מים ופחמן דו חמצני. חילוף החומרים של התא הוא כל התהליך של בניית התא והתפרקותו, התגובה וההמרה של חומרים, כמו גם חילופי הדברים בין הסביבה לתא והתהליכים הנחוצים לייצור אנרגיה.
הגוף משתמש בכל הוויטמינים, רכיבי התזונה, יסודות הקורט, החלבונים, השומנים והמינרלים המסופקים אליו בכדי להשיג אנרגיה ולאגור אותו כמאגרים שיכולים ליפול עליהם אחר כך.
אנזימים והורמונים נחוצים לכל מטבוליזם בתאים, שכן התהליך כולו נשלט על ידי המערכת ההורמונלית והעצבנית. תהליכי חילוף החומרים אינם מתרחשים באופן ספונטני, אלא מואצים. זה קורה באמצעות אנזימים. אלה מזרזים את ההשפעות הכימיות בגוף ולכן הם מצליחים המדוברים בצורה פיגורטיבית, שבלעדיהם לא יכול להתרחש חילוף חומרים. מדובר במולקולות חלבון, לפיהן איברים שונים גם יוצרים ומשתמשים באנזימים שונים המשפיעים באופן מסוים על האורגניזם, כולל עזרה בבניית חלבון בעור ובעצמות, לסייע בעיכול או לניקוי רעלים מהגוף. יש צורך בהורמונים כדי להסדיר את פעילות האנזימים.
מכיוון שגורמים סביבתיים ממלאים גם הם תפקיד ומשפיעים על חילוף החומרים, כולל z. ב הטמפרטורה, האיבר החשוב ביותר למטבוליזם הוא הכבד. זרימת הדם משמשת להפצת החומרים המזינים לתאים. על מנת לשמור על תפקודי הגוף, הגוף זקוק לאנרגיה באמצעות בליעת מזון. תוכן האנרגיה נמדד בקלוריות, ואנרגיה מתקבלת באמצעות חמצון המזון.
בנוסף, לעתים קרובות מדברים על חילוף חומרים אנבוליים וקטבוליים. שניהם הם שלבים ותגובות במהלך התהליך המטבולי. אנאבוליזם פירושו מבנה של חומרים מאבני בניין פשוטות, כאשר קטבוליזם הוא מבנה של מוצרים מטבוליים והמרתם מחומרים מורכבים לחומרים פשוטים על מנת להיות מסוגלים להשיג ולספק מהם אנרגיה. חומרים מזינים המאוחסנים באזורים שונים מתפרקים לרכיביהם, נשברים ונצרכים. כך הגוף מרוויח את האנרגיה שלו.
חילוף החומרים התאי כולו מחולק לארבעה תהליכים שונים הנקראים על שם החומרים שעובדו. חילוף החומרים בפחמימות מבטיח שהפחמימות מהמזון יומרו לסוכרים במהלך העיכול. B. גלוקוזה, המרה ומפורקת. אלה עוברים את מחזור הדם לתאים בהם מתרחש תהליך חילוף החומרים של התאים. סוכר פשוט משמש לייצור אנרגיה, מומר למולקולות עמילן חדשות בשרירים ובכבד ומאוחסן שם.
יש גם את חומצת האמינו ומטבוליזם החלבון. על מנת לבנות תאי שרירים, הורמונים או אנזימים, הוא זקוק לחומצות אמינו, המיוצרות במהלך עיכול החלבון ומועברות לתאים המתאימים דרך זרם הדם.
שומן, בתורו, משמש לייצור אנרגיה לתאים ומהווה מאגר אנרגיה. בדרך זו נוצרים הורמונים וחומרים מסרים אשר הגוף שומר ל"זמנים גרועים יותר ". מטבוליזם השומן אחראי לכך. חילוף החומרים המינרלים חשוב לא פחות. הוא משמש לבניית עצמות ולעבודת שרירים, עבורם מינרלי הגוף כמו z. ב 'זקוק לסידן וזרחן.
מטבוליזם תאים ממלא תפקיד חשוב במשקל הגוף. כדי להבטיח שהגוף יתפקד כראוי, אנשים משתמשים בכמויות אנרגיה שונות. כאן נעשה שימוש בקצב חילוף החומרים הבסיסי המייצג את צריכת האנרגיה במצב סרק. זה גנטי ומשתנה מאדם לאדם. גם לא ניתן לעורר את זה: למשל, מטבוליזם האנרגיה וצריכתו יכולים להיות מוגברים.
מחלות ומחלות
אם מטבוליזם התאים מופרע, מתרחשות מחלות מטבוליות בתאים. זה יכול u. א. להיכנס בגלל מחסור באנזימים ולהוביל ללחץ דם גבוה והשמנה. ללא אנזימים, למשל, הגוף אינו יכול להמיר מינרלים וויטמינים.
באופן כללי, קיימת הפרעה מטבולית כאשר לא ניתן להשתמש בחומרים המזינים כראוי על ידי הגוף, כלומר החומר אינו מגיע למקום בו הוא זקוק. מחלות שונות מתפתחות מכך, כולל סוכרת.
