האורגניזם האנושי מורכב במידה רבה של מים. זו הסיבה שצריכת נוזלים יומית ומאזן מים טוב הם בעלי רלוונטיות רבה. למים פונקציות שונות בגוף והם אינם ניתנים להחלפה.
מה איזון המים?
האורגניזם האנושי מורכב במידה רבה של מים. זו הסיבה שצריכת נוזלים יומית ומאזן מים טוב הם בעלי רלוונטיות רבה.חלקם של המים בגוף האדם תלוי במידה רבה בגיל. לתינוקות נתח של 75 אחוז, בעוד שהוא פוחת עם השנים המתקדמות ומהווה כ- 65 אחוז אצל מבוגר. מדובר בסביבות 45 ליטר בממוצע. קשישים לעומת זאת עומדים לרשותם 50 אחוז מים.
הירידה בנוזלים באורגניזם קשורה לעלייה בתאי השומן ובנייה מחדש של רקמת החיבור. 70 אחוז מהנוזל נותרו בתאים ואילו 30 אחוז הם מחוץ לקרום התא. לדוגמה, המוח, הדם, הכבד והשרירים כולם זקוקים להרבה מים.
המונח "איזון מים" מתאר הן את ספיגת הנוזל והן את השחרור, שכן הוא מתרחש, למשל, באמצעות מתן שתן (חרדת שתן) והזעה. המים נספגים בעיקר דרך משקאות ואוכל.
לאחר זמן מה, יש לנתב את המים אל מחוץ לגוף, מכיוון שהגוף משחרר מוצרים מטבוליים שונים למים, כמו אוריאה ומלח. על מנת לשמור על איזון המים קבוע, עליכם לשתות מספיק. ההערכה היא כי מבוגרים מאבדים 1.5 ליטר תוך 24 שעות. ערך זה יכול לעלות בהתאם לגורמים חיצוניים כמו טמפרטורה גבוהה.
פונקציה ומשימה
המים מקבלים פונקציות רבות. החלק הגדול ביותר משמש להובלת חומרים מזינים שונים. בעזרת המים אלה יכולים לחדור לתאים האישיים ולספק אותם. הנוזל נדרש גם לשטוף מוצרי פירוק שונים מגוף. אלה מועברים תחילה לכלי הדם והכליות ואז מסירים אותם. חלק מתוצרי הקצה של חילוף החומרים יכולים להתמוסס רק אם יש מספיק מים. אי צריכת מספיק עלולה לגרום לתלונות.
באופן כללי, מים הם אמצעי תחבורה בגוף האדם, בנוסף הם מווסתים את טמפרטורת הגוף, המשתנה מאדם לאדם וצריכים להיות קבועים בין 36-37 מעלות צלזיוס. ניתן לשנות את הטמפרטורה על ידי גורמים שונים, כמו תנאי אקלים. כך שחום הגוף לא ישתנה, ניתן לווסת את הטמפרטורה בעזרת הזעה.
מכיוון שאפשר לבני אדם רק לתפקד פיזית בטווח טמפרטורות מסוים, הזעה היא תהליך חיוני.
גם בטמפרטורות שמעל 41 מעלות יש סכנה למכת חום, מה שעלול לגרום למוות.
כשני מיליון בלוטות זיעה יכולות להיות ממוקמות על העור בכל הגוף. תנועה גופנית מייצרת חום, שיש לתעל אותו בחוץ, כך שהגוף לא יתייבש יתר על המידה. ראשית כל, זיעה מופרשת ומופצת. ברגע שהסרט הנוזלי מתאדה בגלל טמפרטורת הגוף, יש קירור אידוי.
המוח דואג ללא הרף לטמפרטורה הנכונה על ידי בדיקתו והתאמתו בעזרת קולטנים במידת הצורך. כמות הזיעה המשתחררת תלויה אפוא ישירות במשך ובעוצמת האימון הספורטיבי, בטמפרטורת הסביבה או ברמת החום.
אתה יכול למצוא את התרופות שלך כאן
➔ תרופות להפרעות שינהמחלות ומחלות
באופן אידיאלי, יש איזון בין צריכת נוזלים להפרשה. יש דיבורים על איזון המים. אם, למשל, פעילות גופנית מובילה לשחרור מוגבר של מים וזה לא מאוזן, התייבשות אפשרית. ההתייבשות גורמת לתסמינים שונים כמו דפיקות לב, התכווצויות שרירים ואובדן הכרה. במקרים חמורים במיוחד לא ניתן לשלול מוות.
באופן כללי, התייבשות יכולה להשפיע על כולם בשלבים שונים של החיים. לעומת ילדים וקשישים, לעומת זאת, מבוגרים רגישים פחות לאובדן מים. אם חסר לגוף מים, סימפטומים של מחסור מורגשים גם הם בגלל מחסור בנתרן, אשלגן, מגנזיום וסידן. בהתאם לכך, על ספורטאים לוודא כי מאזן המים שלהם מחודש בנדיבות לאחר כל מפגש. כך גם בטמפרטורות חמות במיוחד, אשר מביאות לאובדן זיעה מוגבר.
אם התייבשות כבר החלה, על הנפגעים לקחת לגימות קטנות של מים כדי להימנע מתופעות נוספות.
בנוסף להתייבשות, קיימת גם התייבשות. זהו גם מאזן מים לא מאוזן, שכן עודפי המים גדולים מזו של המלח. מצב כזה יכול להיות מופעל, למשל, על ידי אי ספיקת כליות או לב. בנוסף לבצקת, עלייה במשקל מורגשת גם.
במקרה של היפוקלמיה, מספקים מספיק מים, אך הדבר הולך ואבד יותר ויותר דרך המעיים בצורה של שלשול או הקאות. הנפגעים סובלים מהפרעות קצב וחולשת שרירים.
מדידת ערכי המעבדה וערך ה- pH יכולה לספק מידע ולהעריך את מצב הבריאות. אם יש הפרעה במאזן המים, תסמינים נוספים יכולים להופיע. לכן חשוב שהגורם הבסיסי יטופל או יימנע תמיד. אחרת, לאיזון מים שיוצא מאיזון יש השפעה שלילית על תפקודי הגוף השונים.
בנוסף להפקדה מוגברת של כולסטרול, מצב כזה משפיע גם על רמת הסוכר בדם או על לחץ הדם. יותר מדי כולסטרול מצמצם את כלי הדם ויכול להוביל להתקף לב. המניעה הטובה ביותר היא להתחיל עם צריכת מים מספקת.