קרטינים הם חומרים מיוחדים. הם מופיעים אצל האדם וגם באורגניזם של בעלי החיים. המונח "קרטין" בא מיוונית ופירושו "קרן". מכאן שגם חומצות האמינו החשובות לגוף תאי קרניים שקוראים לו.
מהם קרטינים?
מונח המטריה "קרטינים" מקיף חלבונים שונים של סיבים הידרופוביים המהווים את המרכיבים העיקריים בשיער, אצבעות וציפורני הרגליים ואת שכבת העור העליונה (אפידרמיס). הוא מתאר הן את החלבונים הסיביים עצמם והן את המיקרו-פיברילים שהם יוצרים.
אצל בעלי חיים, תאי הקרטין החשובים (קרטינוציטים) מופיעים גם בקרניים, פרסות, טפרים, נוצות, עמוד שדרה, קרפטים ושטרות. החלבון הטבעי מיוצר על ידי הגוף עצמו ולרוב זמין תמיד בכמויות מספיקות. הרפואה מבחינה בין קרטינים אלפא ובטא. אלפא-קרטינים נמצאים אך ורק בתאי יונקים.
לקרטינים לשיער חוזק נמוך יותר מזה של האצבעות וציפורני הרגליים. חומר הקרן חסר צבע באופן טבעי ומקבל רק את גוון הצבע המתאים לו דרך המלנין הפיגמנטי. בזכות המבנה דמוי החוט של תאי הקרניים והגמישות המיוחדת שלהם, ניתן לטפל בשיער בעזרת גלים קבועים.
פונקציה, אפקט ומשימות
תאי הקרטין מקיפים את תאי המח של גרעין השיער בשכבה מתאימה ואלסטית של קשקשים זעירים. הם מחליקים את פני השיער ובכך מבטיחים ברק טבעי. זה מאפשר למשוך ולעוות את השיער מבלי לקרוע.
לקרטינוציטים השפעה מייצבת על דופן התא וכך מבטיחים הגנה מיטבית על התא. הם גם מגבירים את חוזקם וחוסנו של הציפורניים. ללא ההשפעה המייצבת של הקרטין, גרידה או הצמדה עם הציפורניים לא הייתה אפשרית כלל. בעור הפנים הוא גם מחזק את התאים כך שהאפידרמיס הופך להיות אלסטי. הרפואה עושה שימוש באפקט ריפוי הפצע של קרטינוציטים בהשתלות חוץ.
זה לוקח כמה תאי קרטין משיערן של חולים עם פצעים פתוחים ומכפיל אותם בתמיסה מזינה. כעבור כמה שבועות, מכסה את הפצע ברקמת העור החדשה שנוצרה לאחרונה. כעבור ארבעה עד שישה שבועות, הפצע נסגר. עפר ופתוגנים כבר לא יכולים לחדור ולהוביל לזיהומים. העור החדש בעל תכונות זהות לזה שהיה בעבר באזור זה.
תאי הקרטין משמשים גם לאבחון גידולים בגוף האדם: אם תא סרטן מכיל קרטין, הרופא יכול להסיק כי הסרטן נוצר על ידי תאי אפיתל. הגילוי החיסוני של תת-הסוגים של הקרטין מספק מידע נוסף על סוג הסרטן.
חינוך, התרחשות, תכונות וערכים מיטביים
תאי הקרן הבלתי-מסיסים במים הם חלבונים הנמצאים בתאי האפיתל כחוטים קרטין מאורגנים באופן רופף לפני קרניפציה (מבשר קרטין). הקרטין שנמצא בשיער פחות יציב מזה שנמצא בציפורניים.
הסיבה לכך היא שמרכיב החלבון L-cysteine הכלול בקרטין מהווה מספר קטן יותר של גשרי דיסולפיד (תרכובות גופרית) עם חומצות אמינו אחרות מאשר בתאי הציפורן. חומצת האמינו ציסטאין אחראית לתכולת הגופרית הגבוהה בקרטין. לכן, שיער שרוף גם מריח חזק מגופרית, למשל. תאי קרטין הם בעלי מבנה יציב עד כדי כך שהם לא יכולים להיהרס על ידי חיידקים ומיקרובים אחרים. הם מאוד גמישים אך אינם יכולים להישבר בנסיבות רגילות.
בנוסף, הקרטינוציטים אינם רגישים במיוחד לטמפרטורה. לא קרים במיוחד וגם טמפרטורות חמות במיוחד לא יכולים לשנות את תכונותיהם. קרטין מהווה שתי תת-משפחות: סוג A כולל חלבונים המגיבים חומצי, סוג B הוא נייטרלי-בסיסי. היכולת של ציסטאין ליצור גשרי גופרית משמשת את הקוסמטיקה המודרנית בטיפול גל קבוע בשיער: בתהליך זה, תחילה מופרדים קשרי החוצה ואז נוצרים מחדש.
אתה יכול למצוא את התרופות שלך כאן
➔ תרופות לאובדן שיער והתקרחותמחלות והפרעות
קרטין הוא בדרך כלל חומר עמיד למדי. עם זאת, שכבת המגן של השיער יכולה להיות חדירה דרך מי מלח (חופשת רחצה) וחשיפה מוגזמת לשמש: השיער הופך להיות עמום ואף יכול להישבר תחת לחץ כבד.
ייבוש שיער תכוף עם מייבש שיער חם ושמפו עם שיעור גבוה של פעילי שטח עלולים לפגוע בשכבת הקשקשים. תוצאה של שיער יבש ומשעמם וקצוות מפוצלים. על מנת לחדש את השיער הפגום בדרך זו, על המטופל לתת לו קרטין בצורה של סרום שיער המכיל ציסטאין מרוכז ביותר. הוא חודר מיד לשכבת הקשקשים וסוגר אותה. גם שמפו לטיפול בקרטין, שבעזרתו הוא יכול לשטוף את שיערו, משפיע באופן משני.
לאחר שטיפת השמפו, השפעתו המחודשת של הקרטין ניכרת בעובדה שהשיער קל יותר לסירוק מאשר קודם. קרטין נוסף מספק את מה שמכונה אפקט אנטי-פריז: השיער שוכב בצורה חלקה על הקרקפת. ניתן לרפא עור פגום בעזרת קרמים גוף מיוחדים וקרמים המכילים קרטין. כדי למנוע מחסור בקרטין, מומלץ לבצע תזונה עשירה בחלבון, בדגש על חלבונים צמחיים.
הרופא מכיר בכך שלמטופל חסר קרטין מהציפורניים המקושתות מאוד שלהם, חריצי הציפורניים והפגיעה בצמיחת השיער. הגורם לכך הוא מחלת כבד. האיבר הפגוע אינו מסוגל עוד לייצר את חומצות האמינו המרכיבות קרטין ציסטאין ומתיונין בכמויות מספיקות.