גם אם לפעמים זה נראה ככה, בהינתן המדריכים הרבים בשוק, הריון אינו מחלה. בעיקרון חל על דיאטה בהריון לכן: מה שמותר לטעום מותר. בדרך כלל, במהלך ההיריון, אישה יודעת היטב מה נכון וחשוב עבורה. אבל כמובן שיש גם כמה דברים שנשים בהריון צריכות לקחת בחשבון בתזונה שלהן.
כמה קלוריות צריכות נשים הרות?
כניסה להריון אין פירושה שהאישה ההרה צריכה לאכול במשך שניים. דרישת הקלוריות כמעט ולא משתנה בשני שליש הראשונים להריון. המשמעות היא שנשים בהריון כבר לא צריכות לאכול בששת החודשים הראשונים להריון. תלוי בגיל, גובה, משקל ופעילות, הדרישה היא סביב 2000 קילוקלוריות ליום.
אולם בשליש האחרון להריון יש להגדיל את צריכת הקלוריות בכ -200 קילוקלוריות ליום. יש להתאים את צריכת הקלוריות גם אם צפוי תאומים או מכפילים. גם אם ה- BMI היה מתחת לגיל 19 לפני ההריון, יש צורך בצריכה קלורית מוגברת. לעומת זאת, נשים בהריון הסובלות מעודף משקל והשמנת יתר צריכות להיזהר שלא לצרוך יותר מדי קלוריות.
הגוף זקוק ליותר ויטמינים
הגוף אינו זקוק לקלוריות לשניים, אך אספקה טובה של ויטמינים חיונית להתפתחותו של הילד. ויטמינים ממלאים תפקיד מפתח ביצירת כדוריות הדם האדומות. הם מקדמים את התפתחות הילד שטרם נולד ותורמים להתפתחות בריאה ושלמה.
מה שאתה צריך עכשיו: חומצה פולית, יוד, ברזל
לחומצה הפולית הוויטמין חשיבות מיוחדת במהלך ההיריון. גם יוד וברזל ממלאים תפקיד חשוב. אפילו לפני ההיריון, נשים צריכות להכפיל את צריכת החומצה הפולית שלהן אם הדבר אפשרי אם הן רוצות להביא ילדים לעולם. אם התזונה אינה מספקת צריכת חומצה פולית מספקת, יש לשקול תוסף תזונה.
חומצה פולית יכולה למנוע פגמים בצינור העצבי (הגב הפתוח) אצל ילדים. המינון היומי המומלץ הוא לפחות 600 מיקרוגרם (= 0.6 מ"ג). מחסור בברזל שכיח במהלך ההיריון. עם זאת, חוסר בברזל מגדיל את הסיכוי שלילד יהיה משקל לידה נמוך בלידתו.
עם רמות ברזל נמוכות יותר, עולה גם הסיכון לזיהום אצל אם וילד. במהלך ההיריון, הילד שטרם נולד תלוי באספקת היוד של האם. לכן אמהות מצופות זקוקות יותר יוד מאשר לפני ההיריון. את הצורך המוגבר הזה ניתן לספק רק בקושי במזון רגיל, כך שמומלצת צריכת יוד בצורת טבליות לנשים בהריון.
על מה צמחונים צריכים להיזהר
בעזרת תזונה צמחונית מאוזנת ניתן להבטיח את אספקת התזונה במהלך ההריון. עם זאת, כדי להבטיח אספקת ברזל נאותה, נשים הרות שצמחוניות צריכות לבדוק את רמות הברזל שלהן באופן קבוע.
אם זה מתחת לערכים הנדרשים, עליך להוסיף ברזל במידת הצורך. אם אתה נמנע מדגי ים, עליך לקחת חומצות שומן אומגה 3 באמצעות תוספי תזונה. אלה חשובים להתפתחות הילד.
מה הטבעונים צריכים לחפש
תזונה טבעונית במהלך ההיריון מומלצת רק לנשים שהן טבעוניות כבר זמן רב לפני ההיריון ומכירות את התזונה הטבעונית ואורח החיים שלה. נשים בהריון טבעוני צריכות להוסיף גם חומצה פולית, ויטמין B12 וברזל בהתייעצות עם הרופא שלהן.
מה אסור לנשים הרות לאכול ולשתות?
ישנם מספר מוצרים אשר יש להימנע מהם לחלוטין במהלך ההיריון. בפרט, בשר נא או לא מבושל לחלוטין הוא טאבו. נקניקייה גולמית, נקניקיית תה, בשר חזיר נא, טרטר או פשטידות יכולים להכיל פתוגנים של טוקסופלזמוזיס העלולים לגרום למוגבלות חמורות בתינוקות.
גם חזיר מעושן קר ודגים מעושנים קרים אינם מומלצים. סלטים מוכנים ומוצרי מעדניות ארוזים אינם שייכים לתפריט מכיוון שהם יכולים להכיל חיידקים שונים. כך גם לגבי חלב גולמי ומוצרים העשויים מחלב גולמי. יש להימנע גם מגבינות כמו ברי, ריקוטה, פטה וגורגונזולה. מוצרים אלה מכילים מדי פעם ליסטריה.
פתוגנים אלה עלולים לפגוע במוח התינוק. אסור לצרוך דגים גולמיים מאותה סיבה. למותר לציין שיש להימנע לחלוטין מאלכוהול במהלך ההיריון. אלכוהול במהלך ההיריון משפיע על התפתחות הילד בכל שליש ושליש וגורם נזק קשה לילד שטרם נולד.
היזהר עם צמחי מרפא!
שומר, קימל ואניס יכולים להשפיע לטובה על גזים בפרט. עם זאת, במהלך ההיריון יש לצרוך את צמחי המרפא בזהירות. אניס ושומר ממריצים את הרחם בכמויות גדולות. במינונים קטנים יותר, לעומת זאת, הם בדרך כלל לא מזיקים.
ארנק הרועה, מעטפת הגברת, שורש הדם והסוודר מגרים גם הם את הרחם ויכולים לפעמים לגרום למומים מולדים. יש להשתמש בהם רק בהנחיית מומחה. שמן ציפורן, קוהוש ושפה שחור יכול גם לעורר צירים מוקדמים ולסכן את שלומו של הילד.
כיצד דיאטה יכולה להשפיע על התפתחות האלרגיה של ילדכם
יותר ויותר ילדים סובלים מאלרגיות. ישנם מחקרים שהציעו כי הימנעות ממזונות אלרגניים במהלך ההיריון יכולה להשפיע לטובה על נטיות האלרגיה של ילדים. למעשה, תזונאים כיום אינם ממליצים עוד להימנע ממזונות מסוימים למניעת אלרגיות.
על מנת לתת לילד התחלה בריאה וחיונית בחיים, מומלץ תזונה בריאה ומאוזנת עם שפע של פירות וירקות. לצריכה מדי פעם של דגים ובשר לבן יכולה להיות השפעה חיובית גם על בריאות הילד.