בְּ פוספטים היא סדרה של תרכובות כימיות המכילות זרחן. לדוגמה, הם כלולים באדנוזין טריפוספט (ATP) - מקור האנרגיה העיקרי באורגניזם. ריכוז מוגבר של פוספט בדם אפשרי. א. הקשורה להפרעות בכליות.
מהם פוספטים?
פוספטים נוצרים מחומצה אורתופוספורית. כמלחים של חומצה אורתופוספורית, הם מורכבים מיונים טעונים באופן חיובי ושלילי (קטיונים ואנונים). לעומת זאת האסטרים של חומצה אורתופוספורית נובעים מתגובה כימית של החומצה עם אלכוהול.
מים מתפצלים בתהליך. גם מלחים וגם אסטרים של חומצה אורתופוספורית מופיעים באורגניזם רק בצורה מחומצנת. התרכובות אינן מסיסות במשורה במים. ניתן לחלק פוספטים לשלוש קבוצות. לפוספטים הראשוניים או הדיהידרוגניים שני אטומי מימן. לעומת זאת, לפוספטים המשניים או לפוספטים המימניים יש רק אטום מימן אחד לכל תרכובת פוספטים. הפוספטים השלושים מסתדרים לחלוטין ללא אטום מימן.
עם זאת, שלוש הגרסאות הללו אינן חלוקות המשנה היחידות האפשריות. בנוסף, פוספטים יכולים להיות קיימים כמעבים. אלה מתעוררים על ידי פיצול מים. בסוף התגובה הביוכימית, נוצרת חומצה דיפרוספורית, שחייבת את שמה לשני חלקיקי הזרחן.
פונקציה, אפקט ומשימות
פוספטים חיוניים לגוף האדם - אך כל שאר היצורים החיים תלויים גם בתרכובת הכימית. כאסטר של חומצה זרחתית הוא מהווה חלק מחומצות הגרעין. חומצה Deoxyribonucleic, או DNA בקיצור, מורכבת מחומצות הגרעין; היא מאחסנת את כל המידע התורשתי ושולט במטבוליזם של התאים.
ה- DNA האנושי מורכב מארבע חומצות הגרעין אדנין, תימין, גוונין וציטוזין, לפיו אדנין ותימין, כמו גם גואנין וציטוזין יכולים ליצור זוג שנקרא בסיס. שרשרת ארוכה של חומצות הגרעין השונות יוצרת קוד ספציפי שהתאים מתרגמים לשרשראות חלבון ובכך נקראו. שרשראות חלבון אלה יכולות לייצג חומרים מסנג'ר או אבני בניין למבני תאים מיקרוסקופיים. בנוסף, פוספטים ממלאים תפקיד מפתח בחילוף החומרים האנרגטי.
כמו אדנוזין טריפוספט (ATP) הם מהווים את מקור האנרגיה העיקרי בתוך האורגניזם. ATP מורכב משלושה פוספטים, מולקולת סוכר (ריבוז) ומשקע אדנין. התפצלות פוספט משחררת אנרגיה כבולה כימית. מה שנותר הוא תרכובת המורכבת משני פוספטים: דיפוספט אדנוזין. תאים משתמשים באנרגיה המשוחררת כמעט לכל התהליכים. השרירים תלויים גם ב- ATP. הסיבים שלה מורכבים מחוטים עדינים שנדחפים זה לזה כאשר הם מתכווצים, ובכך מקצרים את השריר.
ל- ATP השפעה מתרככת בתהליך זה: הוא משחרר את הסיבים העדינים זה מזה ובכך מאפשר להם לנוע שוב. Rigor mortis הוא תוצאה של היעדר ATP.
חינוך, התרחשות, תכונות וערכים מיטביים
הערך האופטימלי לפוספט בדם הוא 0.84–1.45 מ"מ / ל. תחום זה מייצג את מסגרת ההתייחסות הכללית. יתכן וערכי השוואה אלה אינם חלים: בהתאם לבדיקה ששימשה, המעבדה הבודקת עשויה להנפיק ערכי הפניה אחרים אשר תקפים. בממוצע, אדם צורך בערך 1000–1200 מ"ג פוספט.
עם זאת, מערכת העיכול לא סופגת את הכמות המלאה, אלא רק סביב 800 מ"ג. החלל התוך תאתי מאגר את מרבית הפוספטים שמקורם במזון. כחלל תוך-תאי, הביולוגיה מסכמת את כל החללים בתאים. עם זאת, התאים אינם עוברים חילוף חומרים של הפוספטים באופן ישיר, אלא בתחילה רק סופגים אותם. החלל התוך תאי מחזיק 70% מהפוספטים. 29% נוספים נמצאים בעצם. הפוספטים מאוחסנים בחזית המכונה מינרליזציה, שם הם זמינים לגוף לשימוש נוסף וכך אינם הופכים לחלק קבוע של העצם.
1% הנותרים מהפוספטים מסתובבים בדם. הרפואה מסכמת את מאגרי הפוספטים במרחב התאי, בעצמות ובדם כבריכת פוספטים. מאגר הפוספטים הוא מכלול הפוספטים בגוף הניתנים להחלפה. העצמות יכולות גם לקשור סידן פוספט לצמיתות; הם מוותרים על כך רק בחסרים חמורים העלולים לגרום לאוסטאופורוזיס (אובדן עצם).
מחלות והפרעות
רמה גבוהה במיוחד של פוספט באה לידי ביטוי קלינית כהיפר-פוספטמיה. בדיקת דם יכולה לאשר את הממצאים. להיפר-פוספטמיה יכולות להיות סיבות שונות. בנוסף לצריכה גבוהה במיוחד של פוספטים דרך מזון, אי ספיקת כליות, הפרעות בכליות והרס רקמות הם טריגרים אפשריים.
הכליות ממלאות תפקיד חשוב בוויסות כמות הפוספט בגוף. הם מסננים את החומרים בשתן, הכוללים גם פוספטים, מהדם ומפרישים אותם בשתן. בדרך זו תוכלו לווסת צריכה של עד 4000 מ"ג / ד '. כמויות גבוהות יותר יכולות לגרום להיפר-פוספטמיה. בהיפר-פוספטמיה חריפה, רמת הפוספט עולה בחדות. במקרה זה המחלה מתבטאת בסימפטומים כמו שלשול, בחילה, הקאות, אובדן תיאבון, התכווצויות שרירים, הפרעות בקצב הלב, התקפים והתמוטטות הדם. קיים גם סיכון למוות לבבי פתאומי.
עלולה להתפתח היפוקלקסמיה משנית בה רמת הסידן בדם יורדת מתחת ל -2.2 ממול / ל. תסמינים אפשריים הם paresthesia וכפות בזרועות. היפוקלקסמיה מבוססת על העובדה כי סידן זורק ברקמה במהלך היפרפוספטמיה חריפה ולכן הוא כבר לא כבול בדם.
היפרפוספטמיה כרונית יכולה לנבוע מאי ספיקת כליות. במקרה זה, האיברים כבר לא מסוגלים לווסת את כמות הפוספט בדם. לעיתים קרובות מתרחשות השלכות אחרות של אי ספיקת כליות מלבד היפרפוספטמיה כרונית. זה מעלה את הסיכון להתקפי לב, שבץ מוחי וכלי דם חסומים. טיפול בדיאליזה הוא אפשרות לטיפול.