ה רירית קיבה הוא מעטפת ההגנה של הקיבה. התאים שלך, המייצרים ריר, אנזימים וחומצת קיבה, תורמים תרומה משמעותית להפעלת העיכול החלקה.
מה רירית הקיבה?
בתוך ה רירית קיבה הוא הקרום הרירי האודם-אפרפר עד הוורדרד הקווי את פנים הקיבה. הרירית העבה של הקיבה מגנה על דופן הקיבה מפני חומצת קיבה.
חומצת בטן היא חומצה חזקה עם pH בצום בין 1 ל 1.5. משמעות הדבר היא שללא רירית הקיבה המגנה, רקמת הקיבה תיפגע קשה על ידי חומצת הקיבה. ללא שכבה רכה עבה זו, הקיבה הייתה מעכלת את עצמה. רירית הקיבה אחראית לייצור מיץ קיבה.
זהו נוזל חיוני לעיכול, אשר בנוסף לחומצה בקיבה מכיל גם ריר ואנזימים שונים כמו פפסין. פפסין הוא אנזים המפרק חלבונים שנבלעים דרך המזון.
אנטומיה ומבנה
תלוי כמה הבטן מלאה, רירית קיבה פחות או פחות מקומט. על קיבה ריקה, הקפלים המוארכים הללו הם רחבים מאוד.
קפלי האורך מתכנסים בשער הבטן. זה מסדיר את הובלת המזון לתריסריון ונסגר כשמנוחה. השקעים ברירית הקיבה הנגרמים על ידי הקמטים ידועים גם כמעברי קיבה. נוזלים יכולים לעבור במהירות דרך הקיבה באמצעות מסלולי קיבה אלה.
בטנת הקיבה מורכבת משלוש שכבות עיקריות. אפיתל הרירית מכיל תאים המייצרים ריר וחומצה בקיבה. ישירות על גבי שכבת האפיתל נמצאת שכבה של רקמת חיבור, הפרומיה של הלמינה, המכונה גם שכבה משלה. בשכבה העצמית יש מספר גדול של בלוטות.
אחריה באה שכבת שרירים המורכבת מתאי שריר חלקים. שכבה זו מובילה להתכווצות או לוויסות של הקלת הקיפול בבטן.
פונקציה ומשימות
הפונקציה של רירית קיבה תלוי במיקום בתוך הבטן. באזור כניסה לקיבה ישנם יותר תאים המייצרים ריר. בנוסף, מיוצר ליזוזימים, המסייע בהגנה מפני פתוגנים.
התאים בחלק העיקרי של הקיבה אחראים לרוב ייצור חומצת הקיבה. הסביבה החומצית בקיבה הורגת גם פתוגנים רבים ולכן אינה יכולה לגרום נזק לגוף. התאים והבלוטות ברירית הקיבה מוגנים מההשפעות ההרסניות של חומצה הידרוכלורית בקיבה על ידי שכבת הריר העבה. באזור יציאת הקיבה שוב יש יותר תאים המייצרים ריר כך שעיסת המזון המעובד מגיעה לתריסריון באופן פחות חומצי.
הבחנה בסיסית נעשית בין שלושה סוגי תאים שונים האחראים לתפקוד רירית הקיבה. התאים הפריאטליים מייצרים חומצת קיבה וגורם מהותי; זהו חלבון המאפשר ספיגת קובאלמין (ויטמין B12). אנזימים כמו פפסינוגן, מבשר לפפסין, מיוצרים בתאים העיקריים.
בנוסף לאנזימים המפצלים חלבונים אלה, נוצרים כאן גם אנזימים המפצלים שומן. התאים הסמוכים אחראים בעיקר לייצור ריר, המגן על דופן הקיבה מפני חומצת קיבה.
מחלות ומחלות
רוב האנשים חווים דלקת ברירית הקיבה, כלומר גסטריטיס, לפחות פעם אחת בחייהם. בהתאם לחומרת הדלקת, רירית הקיבה עלולה להיות מושפעת או רק באזורים קטנים יותר.
יש דלקת של רירית קיבהאם האיזון בין גורמי הרירית הקיבה לגורמים הפוגעים ברירית הקיבה מתערבב במצב הפיזיולוגי. אם מנועים מהתאים הסמוכים לייצר ריר מספיק מסיבה כלשהי, דופן הקיבה כבר לא מוגנת כראוי מפני החומצה ההידרוכלורית במיץ הקיבה, הגורמת נזק לשכבות העמוקות יותר של הקיבה וכתוצאה מכך לתגובה דלקתית.
ישנם גורמים רבים לתהליך זה. הנפוצים ביותר הם צריכת אלכוהול מופרזת ועישון. שני אלה פוגעים ברירית הקיבה. נטילת תרופות, כמו משככי כאבים, עלולה גם היא לגרום לבעיות בטן. התרופות הידועות ביותר הפוגעות ברירית הקיבה כוללות חומצה אצטילסליצילית ב- Aspirin® ודיקלופנאק ב- Voltaren®.
בהרעלת מזון חיידקי, הרעלים המיוצרים על ידי החיידקים פוגעים ברירית הקיבה, וגורמים לשלשולים והקאות.