גרגרנות בריאה: איך לעבור את החגים

שעון חג המולד מגיע מדי שנה - ואיתו ההכנות לפסטיבל. מתנות מתקבלות ואופים עוגיות, הבית מעוצב חגיגית. ההופעה מלאה בפעילות קדחתנית וחוסר שקט. התפריט לחגים נקבע, יש לקנות את המרכיבים, הכל צריך להיות מושלם לפסטיבל ותמיד עם התחושה המפוצלת ביחס למסורות הקולינריות. אתה יכול להשתמש ב- תיהנו מהגרגרנות של החגיםאם אתה לוקח כמה דברים ללב.

תירגע בעונת חג המולד הלחוצה!

בעונת חג המולד המלחיצה אין מקום להתבוננות ולהתבוננות פנימית. זה מושך את העצבים, ומהר מאוד אתה מוצף. בחגים, לרוב מאגרי הכוח מותשים לחלוטין ואי הסכמות וויכוחים במשפחה הם בלתי נמנעים. כדי להימנע מכך, אפשר מספיק זמן להרגעה.

זה כמובן לא קל, מכיוון שרשימת המטלות ארוכה. אך לא על כל נקודה ברשימה יש לעבוד. חשוב הרבה יותר לקחת הפסקה אישית כל יום, ליצור לעצמך אי קטן, עליו אין חיי היומיום וההכנות לחגיגות. כוס קפה או תה על הספה, ספר טוב, ביקור בקולנוע, טיול, עיסוי, סאונה או מפגש עם חברים מסייעים לאנשים לכבות מעט.

אחרים מאזינים למוזיקה, מדיטציה או פעילות גופנית ובכך מורידים את רמות הלחץ שלהם. זה לא רק חוסך את העצבים, הגוף גם מוכן כל כך לחג המולד, מכיוון שהחגים והמשתה הנלווים אליו דורשים ממנו ביצועים מקסימליים.

חמישה טיפים למניעת נפיחות

חג המולד הוא זמן התענוגות הקולינריים. עוגיות, זנגוויל, צלידה סטולנית, אך גם לבבית וכמובן שאווז חג המולד המפורסם הם טעימים, אך גם פיתויים עתירי קלוריות כבדים על הבטן ואפשר לחוש גם על הכף. חמשת הטיפים הבאים יכולים לעזור לכם להימנע מתחושת המלאות:

• 1. שלב פירות וממתקים

תזונה מאוזנת עשירה בוויטמינים חשובה במיוחד בחג המולד. כך שלא רק ממתקים נצרכים, פירות צריכים להיות גם בתפריט. ניתן לשלב זאת היטב עם ממתקים. בנוסף לעוגיות החובה, ניתן להגיש גם קערת מנדרינות, תפוזים, אננס, קיווי או תפוחים לקפה של אחר הצהריים.

תפוחים מכילים פקטין, סיב שאי אפשר לעיכול באורגניזם האנושי. בדרך זו מגבירים את חילוף החומרים. זהו גורם חשוב, במיוחד כאשר הבטן ניזונה בעיקר ממזון שקשה לעיכול בחג המולד. בנוסף לפקטינים, תפוחים מכילים הרבה ויטמין C, מינרלים ויסודות קורט המחזקים את מערכת החיסון.

בנוסף לויטמין C, המנדרינות והתפוזים עשירים בסיבים המקדמים ניקוי רעלים. פירות הדר יכולים גם לעזור להוריד את רמות הכולסטרול. בנוסף לוויטמינים A, B ו- C, אננס וקיוויות מכילים מינרלים ויסודות קורט רבים. בנוסף, הם עשירים באנזימים המעוררים את עיכול החלבון ותומכים בשריפת שומן.

• 2. תה קינמון נגד חטיף ההיפר

עוגיות, גנבים ועגבניות הם חלק לא פחות מחג המולד כמו מתנות. כמובן שקשה לעמוד איתן ולהתנגד להיפר החטיפים. כדי למנוע את הפיתוי לאכול יותר מדי ממתקים, כוס תה קינמון ביום יכולה לעזור.

קינמון הוא תבלין שמקורו בסרי לנקה ולעיתים קרובות שימש בימי קדם בגלל תכונותיו המקדמות את הבריאות. קינמון טעים ובעל תכונות חיוביות רבות. זה מחזק את המערכת החיסונית מכיוון שהיא עשירה בוויטמינים B1 ו- C, כמו גם ברזל, מגנזיום וסידן. לתבלין השפעה אנטיספטית, אנטי דלקתית ומשכך כאבים.

זה יכול להוריד כולסטרול ולעמוד בסוכרת. קינמון מכיל סיבים תזונתיים וההשפעה התרמוגנית שלו משפרת את שריפת השומן. זה יכול להפחית את התשוקה לממתקים. במקום לחתוך פרוסת גניבה נוספת, עדיף ליהנות מכוס תה קינמון.

• 3. דגים במקום לטגן

לרוב המשפחות אווז החובה מונח על השולחן בחג המולד. אבל זה לא תמיד צריך להיות אווז צלוי מושקע שכבד על הבטן. אלטרנטיבה קלילה יותר, אך לא פחות טעימה, היא דגים. אי אפשר לדמיין מטבח ים תיכוני בלעדיו ויש סיבה לכך. מכיוון שדגים הוא ספק של הרבה מינרלים ויסודות קורט חשובים.

הוא עשיר ביוד, ויטמינים A, D וויטמיני B רבים. בנוסף, דגים מכילים חומצות שומן רוויות חשובות, במיוחד חומצות השומן אומגה 3, המגנות על הלב ועל זרימת הדם ובכך מפחיתות את הסיכון להתקף לב או שבץ מוחי. דגים גם הם דלים בכולסטרול. סלמון, קרפיון, צלופח, מקרל ופורל פופולריים במיוחד במדינה זו. דגים מטוגנים, מאודים או מבושלים, הם אלטרנטיבה טובה מאוד לפונדו או אווז צלוי.

• 4. דלג על ארוחה

חג המולד הוא לחץ טהור לקיבה ולמעיים. אבל הם לא צריכים להתנוון למרתון אוכל. ארוחות בוקר, צהריים, קפה אחר הצהריים וארוחת ערב - לאורך מספר ימים - פירושן עבודה כבדה עבור מערכת העיכול, מכיוון שלעתים קרובות אין מספיק זמן לעכל את המזון.

עם זאת, באופן אידיאלי, אמורות להיות מספר שעות בין הארוחות. הגוף משתמש בזמן זה בכדי לעכל אוכל ולשרוף שומן. עם זאת, אם הוא כל הזמן מסופק עם "אוכל", מערכת זו יוצאת על הסף. לכן יש לשקול האם אפשר להסתדר בלי ארוחת צהריים או קפה אחר הצהריים.

• 5. ירקות גולמיים במקום כרוב אדום

כרוב אדום הוא מנה צדדית פופולרית עם אווז חג המולד. הירקות מכילים ויטמין C, סלניום, חומצה פולית ואשלגן והם גם דלים מאוד בקלוריות. לא רק מבושל, אלא גם גולמי זה תענוג בריא. סלט העשוי מכרוב אדום הוא אלטרנטיבה קלה וטעימה וניתן לשלב אותו עם תפוחים או אגסים.

אך ניתן להגיש גם סוגים אחרים של ירקות כירקות גולמיים. גזר או סלרי, למשל, ניתן לחתוך למקלות ולהגיש עם מטבלים. פלטת סלט צבעונית מספקת ויטמינים חשובים רבים, היא מאכל צדדי בריא ויכול אפילו להיות הארוחה העיקרית.

תנועה נגד עצלות החג

חופשת חג המולד לא חייבת להיות מלכודת קלוריות. ההצעות שהוזכרו כאן מראות כי ניתן להבטיח תזונה בריאה ומאוזנת ולא לעלות במשקל גם בעונה החגיגית. עם זאת, כל זה יעיל רק למחצה כאשר התנועה היחידה היא ללכת משולחן האוכל לספה ובחזרה.

קבלת פעילות גופנית מספקת גם היא להגביר את חילוף החומרים שלך. כל מי שישלים תוכנית ספורט בחיי היומיום צריך להמשיך בכך במהלך חג המולד. אבל זה לא בהכרח צריך לרוץ דרך הפארק או ללכת לחדר כושר. החלקה על הקרח או הליכה ארוכה יכולים גם הם לנטרל את איטיות החג.