ברזל, יסוד הקורט החיוני, נדרש לתפקודים מטבוליים שונים ובעיקר להיווצרות הדם. הגוף אינו יכול לייצר את המיקרו-תזונה עצמו, ולכן יש לקחת אותו מדי יום עם אוכל. דרישת הברזל מוכפלת במהלך ההיריון. מכאן שזה קורה אצל נשים רבות מחסור בברזל במהלך ההיריון.
מהו מחסור בברזל?
מכיוון שלאימהות הציפיות יש צורך מוגבר בברזל, הן בעיקר בסיכון מחסור בברזל במהלך ההיריון בדרך כלל הגוף מסוגל לאגור ברזל. עודף ברזל שהגוף אינו משתמש בו מייד מאוחסן במחסנים.
לאחר מכן הגוף נופל עליו כשצריך אותו אחר כך. אולם לעיתים קרובות, לא מספיק ברזל נספג דרך המזון, כך שצרכי הברזל של נשים רבות אינן נענות לחלוטין. כתוצאה מכך, מיכלי האחסון אינם מלאים מספיק ויכול להיווצר מחסור בברזל.
הגוף משתמש בברזל כל יום, ולכן תמיד צריך לספק לו אספקה מספקת דרך המזון. אם הגוף מסופק ללא הפסקה מספיק עם ברזל, הרזרבות מתרוקנות, מה שעלול להוביל לאנמיה. זה מוביל לירידה בהמוגלובין. באנמיה, פחות חמצן מועבר בגוף.
מדוע נשים בהריון צריכות יותר ברזל?
הצורך בברזל עולה משמעותית במהלך ההיריון. מעל הכל נפח הדם עולה עד שלאישה ההרה יש כמעט 50 אחוז יותר דם מבעבר. אז היא זקוקה ליותר ברזל מכיוון שיש ליצור יותר המוגלובין.
ברזל אחראי גם לצמיחת התינוק והתפתחות מוחו במהלך ההיריון. צריכת ברזל יומית של כ- 30 מיליגרם מומלצת לנשים בהריון כדי לשמור על בריאות האישה ההרה והתינוק.
גורמים למחסור בברזל אצל נשים הרות
נפח הדם עולה אצל נשים הרות בעד 40 אחוז. הסיבה לכך היא שהרחם צומח וצריך לספק לו מספיק דם. כך שניתן יהיה ליצור מספיק דם חדש וכך להבטיח אספקת חמצן אופטימלית לאם ולתינוק, דרישת הברזל בהריון מוכפלת.
ברזל אלמנט העקבות הופך לאחד מחומרי התזונה החשובים ביותר בשלב זה, כאשר דרישת הברזל היא הגבוהה ביותר בין השבוע ה- 8 ל -22 להריון. עם זאת, מכיוון שלא מספיק ברזל נספג במזון ולכן הגוף נופל לאחור על האספקה הקטנה, לרוב מופיע חסר ברזל חריף בשליש האחרון של ההיריון.
תסמינים של מחסור בברזל אצל נשים הרות
מחסור בברזל לטווח הארוך יכול להוביל לייצור מספיק של כדוריות הדם האדומות. לרוב זה מוביל לעייפות, תשישות, עצבנות, קוצר נשימה, כמו גם נדודי שינה ואובדן תיאבון.
תסמינים אפשריים נוספים הם צבע עור חיוור, פינות פיות קרועות, ציפורניים שבירות, כאבי ראש, צלצולים באוזניים ודפיקות לב. מחסור בברזל גם מגביר את הרגישות לזיהומים. אם כדוריות הדם האדומות אינן מספיקות, הדבר יכול להוביל גם לאנמיה.
משמעות הדבר לעיתים קרובות, כי השלייה כבר אינה מסופקת עם מספיק חמצן ולכן אינה מתפתחת כרצונך. זה, בתורו, משפיע גם על אספקת החמצן של התינוק, מה שעלול להשפיע לרעה על התפתחות המוח.
בנוסף, עם אנמיה קיים סיכון ללידה מוקדמת או אפילו להפלה. הסיכונים לאם כוללים ירידה במאגרי הדם בלידה. זה מביא לסיכון מוגבר לעירופי דם עם אובדן דם גדול יותר. הלב גם לחוץ מאוד.
מה לעשות במקרה של מחסור בברזל במהלך ההיריון
תזונה עשירה בברזל בלבד אינה מספיקה לרוב בכדי לעמוד בדרישת הברזל היומית של 30 מיליגרם. הגוף יכול להשתמש רק בעשרה אחוזים מהברזל שנספג דרך המזון. במקרה של מחסור בברזל חריף במהלך ההיריון, אנו ממליצים להוסיף מזון בתוספי ברזל מיוחדים.
עם זאת, יש לציין כי אין לתת מינון לבד. רצוי שהרופא יבדוק את ספירת הדם שלך כדי לקבוע כמה ברזל הגוף צריך להוסיף כדי למנוע מנת יתר. אם אתה מוודא שהתזונה שלך מכילה הרבה ברזל, אינך זקוק לתוספת ברזל נוספת.
מניעת מחסור בברזל
בעיקרון חשוב במהלך ההיריון להתאים את הדיאטה לדרישת הברזל המוגברת. על ידי שינוי מודע של התזונה ניתן לחדש את מחסני הברזל לפני ההריון על מנת לכסות את הדרישות המוגברות במהלך ההיריון. ישנם מזונות העשירים במיוחד בברזל. יש לצרוך את אלה יותר במהלך ההריון. זה כולל:
- בשר אדום רזה
- ביצים ודגים
- דגנים מלאים, קטניות ואגוזים
- פירות ופירות יבשים, בעיקר משמשים
- מיצים אדומים, למשל מיץ ענבים או דובדבנים
- סוגים שונים של ירקות, במיוחד ירקות ירוקים כהים כמו ברוקולי, תרד, אפונה ושעועית
נשים שבחרו בתזונה צמחונית נדרשות לשים לב במיוחד לתזונה מאוזנת עם הרבה ירקות ודגני ברזל עשירים כמו דוחן, במיוחד במהלך ההיריון. ויטמין C גם מסייע לגוף לספוג את הברזל במזון. לכן מומלץ לשתות הרבה מיץ תפוזים בארוחות.
לחילופין, גם פירות וירקות שמכילים הרבה ויטמין C מתאימים. תה וקפה, לעומת זאת, מקשים על הגוף לספוג ברזל ולכן אין לשתות אותו מארוחות.