קִמָחוֹן הוא סוג של שמרים. הנציג הידוע ביותר של מין זה הוא פטריית הקנדידה אלביקנס.
מהי קנדידה?
קנדידה הם שמרים ממחלקת האספקסיה. כמה מינים בסוג הם פתוגנים פוטנציאליים לבני אדם. הם ידועים גם בשם קנדידה פתוגנית. אלה כוללים קנדידה stellatoidea, Candida famata, Candida glabrata, Candida krusei או Candida dubliniensis. עם זאת הנציגה הידועה והנפוצה ביותר של קנדידה היא קנדידה אלביקנס. הוא הסוכן הסיבתי של קנדידיזיס. קנדידיאזיס היא מחלה זיהומית שעלולה לגרום לעיתים לתסמינים דרסטיים, במיוחד אצל אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת.
הפטרייה נמצאת גם אצל שלושת רבעים מכל האנשים הבריאים.עם זאת, כאן זה שייך יותר לצומח החולף. המשמעות היא שהוא נבלע במזון, עובר דרכי המעי ואז מופרש שוב. הוא חי על ריריות הפה, הגרון ודרכי העיכול. הוא גם מרגיש טוב באזור איברי המין, בין האצבעות לאצבעות הרגליים ובציפורניים וציפורני הרגליים.
קנדידה אלביקנס הוא פתוגן פקולטטיבי. בדרך כלל הוא חי במצב של שיווי משקל עם מערכת החיסון האנושית ושאר המיקרואורגניזמים בדרכי העיכול. עם זאת, מעבר דירה יכול לגרום לתסמינים חמורים.
אירוע, הפצה ונכסים
שמרי קנדידה ניתן למצוא כמעט בכל מקום. כמעט בלתי אפשרי עבור בני אדם לא לבוא במגע עם קנדידה. בתזונה רגילה, אנשים צורכים כמויות גדולות יותר של פטריות מדי יום, בעיקר באמצעות מזון. רכיבי מזון מבוססי צמח בפרט מזוהמים באופן טבעי בקנדידה. האגודה הגרמנית להיגיינה ומיקרוביולוגיה מאפשרת עד 100,000 יחידות יצירת מושבה של פטריות לגרם על עשבים יבשים ותבלינים. סלטי ירקות טריים טריים מכילים לרוב גם כמויות גדולות של קנדידה. עבור סלטים מוכנים לאכילה, כמו אלו הזמינים בדלפקי הסלט בסופרמרקטים, חלים ערכי מדריך של עד 5,000,000 יחידות מעצבות מושבה לגרם. ארוחה עם 200 גרם סלט ירקות גולמי יכולה להכניס לגוף כמה מיליוני פטריות.
קנדידה עמידה יחסית לחומצות קיבה, כך שרבים מהשמרים שנבלעו עוברים לדרכי המעי. במעי פטריות רבות נהרגות בדרך כלל על ידי אנזימי עיכול. אם ההתנגדות לקולוניזציה במעי אינה שלמה, עם זאת, בדרך כלל אין לפטריות אפשרות להתרבות במעי. הדבקה ארוכת טווח או התיישבות נוספת במעי אינה אפשרית גם עם פלורת מעיים שלמה.
מחלות ומחלות
אם לעומת זאת, פטריות קנדידה נתקלות במערכת מחסום לקויה במעי האנושי, האופורטוניסטים יכולים להכפיל את המעי ולהשלים אותו. מושבת קנדידה מינורית הופכת בהתחלה לזיהום שטחי בדפנות המעי. שמרי קנדידה יכולים לפתח מנגנונים שונים של פתוגניות במעי. לדוגמא, הם יכולים ליצור חוטים שמתחפרים עמוק ברירית המעי. הפעלת פרוטאזות מחזוריות פוגעת גם ברירית המעי. בעזרת מנגנוני הפתוגניות הללו, השמרים יכולים לחדור עמוק לדופן המעי. זה בהתחלה מביא mycoses עמוק. מאוחר יותר הוא יכול גם להיכנס לזרם הדם של הגוף ובכך להפצה כללית של השמרים.
שמרים יכולים לגרום לתסמינים רבים אפילו במעי. הכפל המהיר של פטריות במעי מוביל באופן טבעי למספר מוגבר של פטריות ותאי מעיים מתים. אלה מתפרקים ומשחררים מה שנקרא אנטיגנים. האנטיגנים נספגים באופן חלקי על ידי קרום הרירית המעי ונכנסים לדם דרך מחסומי הקרום הרירי הפגועים. עם נטייה אלרגית (נטייה), האנטיגנים יכולים לגרום לתגובות אלרגיות מקבילות. הוא האמין אפילו כי תסמינים ראומטואידים, כמו אלה הנמצאים לעתים קרובות במיקוזות המעי, נובעים מתסביכים חיסוניים המסתובבים.
שמרים שימשו לייצור משקאות חריפים במשך מאות שנים. כאשר הם מפרקים פחמימות, הם מייצרים שמני אתנול ופוסל. תהליכים דומים מתרחשים במקרה של עומס קנדידה במעי. הכבד בפרט סובל מהאלכוהול המצטבר לצמיתות כאשר הוא חשוף לפטרייה במשך זמן רב. Mycoses כרונית מעיים יכול לגרום נזק כבד קשה.
מכיוון שהשמרים מעקרים את הפלורה המקומית באופן חלקי כאשר הם נצמדים לרירית המעי, גם תפקוד החסם של המעי נפגע. מיקוזיס מעיים יכול לגרום לתסמונת הבטן הדולפת. בתסמונת הבטן הדולפת, רירית המעיים חדירה כך שאנטיגנים ומיקרואורגניזמים שונים יכולים להיכנס לזרם הדם. עלולים להופיע תסמיני עור אלרגיים או מחלות עור כמו נוירודרמטיטיס.
הקנדידה לא יכולה להתפשט רק במעיים, אלא גם בחלל הפה. הקנדידה של חלל הפה נקראת גם קיכלי או stomatitis candidomycetica. ניתן לראות ציפוי לבנבן על הריריות האדומות של הפה. אפשר למחוק את זה.
קנדידיזיס של הנרתיק נקראת mycosis vaginal או thrush vaginal. שוב, הסיבה היא כמעט תמיד קנדידה אלביקנס. קיכלי הנרתיק נגרם לרוב כתוצאה ממערכת חיסונית מוחלשת, תנודות הורמונליות, היגיינה אינטימית לא תקינה או קיום יחסי מין. תסמינים אופייניים לזיהום בשמרים בנרתיק הם גירוד ופריקה. הפריקה לבנה ובעלת עקביות פירורית. בניגוד להפרשות מזיהומי חיידקים, הפרשות מהקיכלי הנרתיק כמעט ללא ריח. בנוסף, עלולים להופיע מרבצים לבנים ניגבים למחלה הרירית של הנרתיק. שחיקה של הריריות הרגישות אפשרית אף היא. בהתאם להיקף המחלה, נגעים כואבים יכולים להתפשט גם אל פנים הירכיים.